Le Gratuit 3232
Vos annonces en ligne en quelques clics ! et c’est gratuit* Bon Plan # + En bonus, votre annonce publiée dans Le Gratuit et Le Gratuit Nord. Scannez-moi Le jeûne intermittent est depuis plusieurs années considéré comme un allié minceur. Seulement, il possède de nombreuses vertus. Zoom sur cette pratique alimentaire. Qu’est-ce que le jeûne intermittent L e jeûne intermittent est une alimen- tation qui consiste à alterner entre périodes de jeûne et alimentation. “Il faut savoir que le jeûne est pratiqué depuis des millénaires, entrant souvent dans des rites religieux. Mais depuis quelques années, le jeûne est devenu le régime star que tout le monde veut faire”, explique Manon Chaubert, diététicienne au service SSR de la clinique Kuindo Magnin. La du- rée du jeûne intermittent peut varier selon votre capacité à le gérer mais également vos envies. Ainsi, se priver volontairement de nourriture durant XQH S«ULRGH G«ȴQLH SRVVªGH SOXVLHXUV vertus. Notamment le nettoyage de l’or- ganisme ou encore la libération des toxines. “ L’objectif est d’alterner entre des phases de jeûne et des périodes durant lesquelles on peut s’alimenter. Le jeûne est déterminé pour chaque personne au préalable, en fonction de son mode de vie et de ses habitudes ”, indique la diététicienne. Un allié dans la perte de poids Cette pratique facilite également la perte de poids. En réduisant ses mo- ments de prise alimentaire, le corps puisera dans ses ressources afin de vous donner l’énergie dont il aura be- soin. “ Le but de ce type de diet est de favoriser pendant les périodes de jeûne la consommation des graisses stockées, explique la diététicienne, il faut savoir que le corps a comme source principale d’énergie le sucre. Pendant la période de jeûne, il n’y a pas d’absorption de nutriments, dont le glucose, capables d’être utilisés et stockés. L’organisme va donc utiliser dans un 1er temps VHV U«VHUYHV GH JO\FRJªQH U«VHUYH GH sucre de notre organisme) stockées GDQV OH IRLH HW GDQV OHV PXVFOHV &HV U«VHUYHV «WDQW WUªV IDLEOHV OH FRUSV va devoir utiliser une nouvelle source d’énergie. Les graisses deviennent alors la source d’énergie principale de l’or- ganisme ȋ ΖO H[LVWH GL«UHQWV W\SHV GH jeûnes intermittents : le 16/8, appelé aussi le “ fasting ”, il consiste à prendre un repas sur une plage horaire de 8 heures et de jeûner 16 heures. Le 36/12 est un jeune intermittent qui consiste à jeûner un jour sur deux et à manger sur une plage horaire de 12 heures. Quant au 20/4, il correspond à une période de 20 heures de jeûne et seulement 4 heures pour manger. Attention, les heures prévues pour la prise alimen- taire ne doivent pas être une raison pour manger gras, il faut avoir une ali- mentation saine bien entendu. “ Lors des prises alimentaires, il ne faut pas se restreindre en termes de quantité et il faut avoir une alimentation équilibrée ”, précise la diététicienne. Quels sont les bienfaits du jeûne intermittent ? Au-delà de ses vertus amincissantes HW G«WR[LȴDQWHV OH MH½QH LQWHUPLWWHQW SHUPHW GȇDP«OLRUHU OD VDQW« GH PDQLªUH générale, facilite la digestion, apporte plus d’énergie au corps et dans certains cas améliore la concentration. À noter que lorsque vous pratiquez le jeûne intermittent, il est bien entendu pri- mordial de s’hydrater et ainsi de boire beaucoup d’eau, du thé ou une infusion. “ /HV SULVHV DOLPHQWDLUHV VRQW WUªV «QHU - givores et peuvent entraîner une grande fatigue post prandial, dont le fameux FRXS GH EDUUH GH G«EXW GȇDSUªV PL - di. En réduisant les temps des prises alimentaires sur la journée, on réduit la fatigue liée à la digestion ”, précise Manon Chaubert, diététicienne. Elle ajoute : “ le jeûne intermittent aurait également une action sur la diminution de l’apparition de maladies chroniques FRPPH OH GLDEªWH RX OHV PDODGLHV FDU - diovasculaires par une amélioration du IRQFWLRQQHPHQW GX V\VWªPH KRUPRQDO de notre corps et par le maintien d’un poids idéal. ” Quelles sont les contre-indi- cations ? Le jeûne intermittent ne convient pas à tout le monde, il peut être également difficile à suivre pour certaines per- sonnes. “ Mal pratiqué et mal encadré, le jeûne peut devenir dangereux pour la santé. L’alimentation est capitale dans le fonctionnement de notre corps, elle nous apporte les nutriments essentiels au bon fonctionnement de celui-ci ”, in- dique la diététicienne. Il est donc re- commandé de commencer doucement avant de suivre un jeûne intermittent avec une période sans prise alimentaire plus longue. Par ailleurs, cette pratique peut également induire une baisse de la masse musculaire. Il faut également que votre jeûne intermittent soit contrô- lé par des médecins. Le jeûne intermit- WHQW SRVVªGH TXHOTXHV FRQWUH LQGLFD - tions, il est défendu aux enfants, aux personnes sous traitement diabétique GRQW OȇLQVXOLQH DX[ SHUVRQQHV WUªV VWUHV - sées, aux personnes souffrant d’une maladie aiguë, aux personnes devant prendre un médicament à des horaires SU«FLV (QȴQ OH MH½QH LQWHUPLWWHQW SHXW dans certains cas, provoquer des maux de têtes et entretenir des troubles du comportement alimentaire. Vous savez tout ! Ava Skoupsky ET QUELS SONT LES BIENFAITS ? Page 10 - Le Gratuit - N l 3232 - Du 25 au 28 novembre 2021
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