Vendredi, Cédric Rousseau et ses deux associés ont ouvert le magasin Ô P’Tit Coulis à l’entrée de Sarraméa. Pour l’occasion, le chef Berger Kawa est venu faire la coutume et Prisca Holéro, maire de la commune est venue visiter le commerce. “ C’est une bonne chose, je suis contente de l’initiative qui va rendre service aux gens”, a déclaré Prisca Holéro. “ D’autant que cela fait de l’activité sur la commune, en plus de créer des emplois “. “ Fini le WD[L SRXU IDLUH bNP SRXU DOler chercher une baguette de pain sur La Foa, je suis heureux pour moi, la famille, les gens de la commune, mais aussi pour les touristes et les gens de passage “, a commenté Berger Kawa. “Véritable besoin” “ On parle de destin commun, d’avenir ensemble, c’est un bel exemple avec l’entrepreneur qui s’installe en tribu pour rendre service à la population et employer des locaux “. Ouvert tous les jours, y FRPSULV OHV ZHHN HQGV P’Tit Coulis est un véritable commerce de proximi té, proposant du pain frais, de l’épicerie et produits alimentaires, du textile, des produits surgelés, en passant par le matériel de jardin (débroussailleuse, tronçonneuse, sur lequel il assure le SAV), l’hygiène et la puériculture et tous les produits de première nécessité. “ Nous souhaitons RULU XQ YUDL PDJDVLQ DX[ KDbitants de la commune, noWUH SULRULW« FȇHVWb WRXW SRXU le client “, explique Cédric Rousseau. “ Nous avons déjà un commerce similaire sur Kouaoua, c’est donc plus simple à gérer. Nous avons plus de trente fournisseurs différents pour achalander les commerces et nous avons nos propres camions pour le transport des marchandises, ce qui nous permet d’être autonomes sur la gestion des VWRFNV 1RXV DYRQV FKRLVL 6DUraméa car il y a un véritable besoin. Nous travaillons sur ce projet depuis un an. Avec ce commerce, il y aura un peu plus d’activité sur le village, et les touristes, comme les gens de passage trouveront de quoi satisfaire leurs besoins. C’est toujours embêtant GH IDLUH bNP SRXU XQH ER°WH d’allumettes…“. “Ouverts à tous les projets” Le magasin, anciennement “ chez Yann “, a été ouvert l’an passé, mais il n’a malheureusement duré que quelques mois. Réagencé et réachalandé, il est ouvert au public de 5h30 à 12h et de 14h30 à 18h30, mais les horaires sont suscepWLEOHV Gȇ¬WUH PRGLȴ«V VHORQ OD fréquentation. Dans les prochaines sePDLQHV XQ VQDFN YLHQGUD s’installer ponctuellement pour proposer des pizzas et hot dogs au feu de bois, “ mais nous sommes ouverts à tous les projets des jeunes, s’ils veulent venir installer une rôtisserie ou proposer d’autres produits “, déclare Cédric. “ Et il y aura aussi d’autres animations et services “. Après la fermeture de la dernière enseigne l’an passé, il n’y avait plus d’épicerie sur la commune. Un nouveau commerce vient tout juste d’être inauguré. OUVERTURE D’UN NOUVEAU MAGASIN de proximité à Sarraméa ZOOM Un snack devrait pouvoir s’installer ponctuellement dans les prochaines semaines. Solen Le Bagousse Savoir + &RQWDFWH] OH b b RX OD SDJH )% 3ȇWLW &RXOLV SRXU FRQQD°WUH toutes les informations et actualités. Photo S.L.B Page 6 - Le Gratuit Nord - Nl713 - Du 8 au 14 avril 2022
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