Il y a quatre ans de cela, ORUVTXH -RVHSK bDQV D quitté sa Calédonie natale pour Rodez dans le sud-ouest de la France, il a tout de suite mb retrouvé une familleb } ¢ b bNP GH FKH] OXL 3RXU cet aspirant compagnon en pâtisserie, le départ pour la Métropole n’a pas été un saut vers l’inconnu, mais au conWUDLUH XQ SRLQW GH G«SDUW mb À la maison des Compagnons de Rodez, j’ai rencontré des gens venant des quatre coins de la France et de l’outrePHU PDLV DXVVL GHV $IULFDLQV Cela m’a offert une ouverWXUH GȇHVSULW LQFRPSDUDEOH b} Une maison d’accueil comme point de départ La Maison des compagnons, FȇHVW mb le point central et névralgique de la vie compagnonne, un lieu d’échange HW GH FRQYLYLDOLW«b } H[SOLTXH Nicolas Danis, référent des &RPSDJQRQV VXU OH &DLOORX Ces maisons sont implantées sur l’ensemble du territoire P«WURSROLWDLQ (OOHV FRQVWLWXent autant d’étapes pour les Compagnons du devoir qui HHFWXHQW OHXU WRXU GH )UDQFH ΖO Qȇ\ HQ D SDV ¢ 1RXP«D 3RXUWDQW DYDQW OD FULVH VDQitaire, la Nouvelle-Calédonie accueillait en moyenne une dizaine de jeunes CompaJQRQV ΖOV «WDLHQW ORJ«V GDQV une maison que l’Association des ouvriers et compagnons du devoir de NouvelleCalédonie (AOCD-NC) louait, ¢ 2X«PR $YHF OD U«RXYHUWXUH des frontières, les Compagnons calédoniens aimeraient que le Caillou redevienne une «WDSH GX mb tour de Franceb} Ils ont remis en selle ce projet, dont les contours commenFHQW ¢ DSSDUD°WUH SOXV QHWWHPHQWb FHWWH PDLVRQ SRXUUDLW s’implanter dans les murs de OȇDQFLHQQH 5KXPHULH ¢ 'XPE«D 8Q DFFRUG GH SULQFLSH D été trouvé avec le propriétaire GHV OLHX[ (W OH SURMHW LQW«UHVVH de près la province Sud, qui aimerait épauler les Compagnons mais aussi mettre en place un véritable partenariat DYHF FHV DUWLVDQV DVVRFL«V ¢ OȇLPDJH GȇH[FHOOHQFH Un « cadre stratégique» pour la province Sud m b No t r e ob j e c t i f , c ’ e s t d’améliorer l’insertion de la jeunesseb} H[SOLTXH 1D±D :Dteou, présidente de la commission provinciale du dévelRSSHPHQW «FRQRPLTXH mb Les Compagnons défendent des valeurs dans lesquelles on se retrouve comme celles de fraternité et de transmission des VDYRLUV 2Q YHXW LQVFULUH FHV ȴOLªUHV GȇH[FHOOHQFH GDQV XQ FDGUH VWUDW«JLTXHb } &ȇHVW DLQVL que la Maison bleue accompagnerait les Compagnons dans la réalisation de ce projet de maison, avant de mettre en place un parcours de Compagnon ou en tout cas d’insertion, sur la base d’une convention entre la Chambre des métiers, le Centre de formation et les &RPSDJQRQV mb &ȇHVW ORUVTXH M ȇ«WDLV ¢ OD maison des Compagnons de Rodez que j’ai aussi rencontré des personnes qui m’ont poussé et inspiré, reprend JoVHSK C’est dans ces moments de vie en communauté qu’on se rend compte de la solidarité et des liens qui nous unisVHQW ¢ MDPDLV &KH] OHV &RPpagnons, on apprend tout le WHPSV b} 7RXV OH GLVHQW DXVVLb ¢ OȇLVVXH GH FHWWH IRUPDWLRQ H[LJHDQWH HW FRPSOªWH SURfessionnelle et humaine, «bRQ HVW V½U GH WURXYHU GX WUDYDLOb } 8Q DUJXPHQW GH SRLGV Pour parfaire leur apprentissage, les Compagnons du devoir effectuent un mbWRXU GH )UDQFHb} TXDQG FH QȆHVW SDV GX PRQGH 0DLV FULVH VDQLWDLUH REOLJH LOV RQW G«ODLVV« OH &DLOORX FRPPH «WDSH &HOD SRXUUDLW FKDQJHU ¢ FRQGLWLRQ TXȆXQH PDLVRQ SXLVVH DFFXHLOOLU OHV &RPSDJQRQV LWLQ«UDQWV /H SURMHW LQW«UHVVH OD SURYLQFH 6XG ET SI LE TOUR DE FRANCE DES COMPAGNONS passait par la Nouvelle-Calédonie ? ZOOM Joseph Delort, 22 ans, est aspirant Compagnon en pâtisserie. 3LHUULFN &KDWHO 3KRWRV 3 & b1LFRODV 'DQLV HVW U«I«UHQW GHV FRPSDJQRQV GX GHYRLU HQ 1RXYHOOH &DO«GRQLH 3KRWR -XOLH 0DUHVT Page 6 - Le Gratuit Nord - Nl708 - Du 04 au 10 mars 2022
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