Le Gratuit Nord 691

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Vous aidant à cicatriser certaines piqûres d’insectes, sachez que le persil aime l’ombre et les sols humides. La coriandre Ses feuilles citronnées fait de la coriandre une aromatique un aromate très apprécié. Elle se nourrit de lumière même si elle peut aussi se cultiver à la mi- ombre. Elle aime les terres riches et humides. Le thym Cette plante « à tout faire » vous aidera non seulement à aromatiser et à donner du goût à bon nombre de vos plats mais il contribuera également à calmer bien des maux grâce à ses mul t iples bienfai ts : agissant à la fois comme un antiseptique, combattant les infections urinaires et soulageant les rhumatismes entre autres, n’hésitez pas en cultiver, même à OȇRPEUH (Q H΍HW LO QȇHVW SDV WUªV capricieux et s’acclimate autant à la sécheresse qu’à l’ombre. La menthe On apprécie tous son odeur que l’on retrouve dans nos plats sucrés et salés, ou même dans certaines boissons comme le thé voire en sauce. Appréciant particulièrement les sols frais, sa taille reste nécessaire dans l a mesure où e l l e pousse abondamment et peut devenir envahissante. La ciboulette Très facilement cultivable, sachez que la ciboulette apprécie l’ombre et repousse chaque année. Agissant comme un antiseptique et fuyant la sécheresse, la ciboulette ne manquera pas non plus d’agrémenter votre assiette avec son goût relevé et sa couleur caractéristique. Immobilier Avez-vous essayé la culture des plantes aromatiques ? En pleine terre ou dans des jardinières, c’est facile ! La seule contrainte – surtout sous nos latitudes – est de se faire à l’ombre, même si ces végétaux auront tout de même besoin d’un peu de lumière pour se développer. C’est à l’ombre que ces aromates exprimeront toutes leurs saveurs et senteurs. SE CRÉER UN PETIT JARDIN de plantes aromatiques Le Gratuit Nord - N l 691 - Du 29 oct. au 4 nov. 2021 - Page 15