Le Gratuit Nord 678

A vec leur corps long et visqueux, les holothu- ries ont des airs de vers de terre. Pas de quoi franchement ouvrir l’appé- tit, si ce n’est en Asie où ces animaux spongieux sont particulièrement convoités. (W OHV &DO«GRQLHQV RQW ȵDLU« OH ERQ ȴORQ HQ G«YHORSSDQW XQH ȴOLªUH G«GL«H ¢ OD S¬FKH HW ¢ OȇH[SRUW GH FHV HVSªFHV Sauf que les règles de ce commerce international ont changé et elles pourraient ERXOHYHUVHU OD ȴOLªUH ORFDOH Depuis le 28 août 2019, trois HVSªFHV GH E¬FKHV GH PHU sont inscrites sur la liste mon- GLDOH GHV DQLPDX[ ¢ SURW«JHU de la Cites*. Parmi elles, les W«W«V ¢ PDPHOOHV EODQFK - es (Holothuria whitmaei) et noires (Holothuria fuscogilva) sont présentes et exploitées dans le lagon. Désormais, leur commerce vers l’étrang- HU QH SHXW ¬WUH DXWRULV« TXȇ¢ la seule condition de prou- ver que ces exportations ne QXLVHQW SDV ¢ OD UHVVRXUFH HW ¢ VRQ UHQRXYHOOHPHQW &H TXL implique de mener un long travail de récolte des don- nées (état des stocks, quan- tités prélevées, etc.) ensuite WUDQVPLVHV ¢ OȇΖ5' TXL DXUD la charge de délivrer ou non cette autorisation. Si un ac- cord temporaire a exception- nellement été délivré pour 2021, cette décision reste en VXVSHQV SRXU OHV DQQ«HV ¢ venir. De nouvelles restric- tions à venir ? « Des mi ss ions sont en cours dans plusieurs zones stratégiques de la Nouvelle- Calédonie pour évaluer la ressource car il n’y avait plus eu de données depuis 2008. L’obtention du permis d’ex- port sera donc assujettie aux résultats de cette étude qui GHYUDLHQW WRPEHU GȇLFL OD ȴQ GH l’année, précise Ludivine Sari- man, chargée d’application de la Cites au Sivap (Service d’in- spection vétérinaire, alimen- taire et phytosanitaire). En attendant, cet accord tempo- raire a été donné parce que la réglementation calédonienne HVW G«M¢ SOXV VWULFWH TXH GDQV la plupart des autres pays. Les DXWRULVDWLRQV GH S¬FKH VRQW limitées, des tailles minimums GRLYHQW ¬WUH UHVSHFW«HV ORUV des prélèvements, il y a les codes de l’environnement, etc. » 0DLV SRXU ¬WUH HɝFDFHV OHV nouvelles contraintes de ce commerce international exi- gent de mettre en place des moyens de contrôle dignes de ce nom. Et encore faut-il savoir reconnaître les dif- férentes espèces d’holothu- ries commercialisées. C’est pourquoi une format ion YLHQW Gȇ¬WUH RUJDQLV«H FKH] XQ S¬FKHXU HW H[SRUWDWHXU du Grand Nouméa. Parmi les participants : gardes nature, douaniers, agents du service du parc de la mer de Corail... « ΖO VȇDJLW GȇDLGHU WRXV FHV FRUSV de métier du territoire dans OȇLGHQWLȴFDWLRQ GHV GL΍«UHQWHV HVSªFHV GH E¬FKHV GH PHU puisqu’ils auront cette mis- sion de contrôle, notamment aux frontières pour la partie commerce international », résume Angèle Armando, en charge de la communication de Protege (lire plus bas). Un travail d’autant plus im- portant que de nouvelles es- pèces d’holothuries prélevées dans le lagon pourrait bientôt VȇDMRXWHU ¢ OD OLVWH GHV DQL - maux protégés par la Cites. « D’ici 2022 ou 2023, une nou- velle conférence internatio- nale sera organisée au cours de laquelle il est probable TXH GȇDXWUHV E¬FKHV GH PHU VRLHQW LQW«JU«HV ¢ FH VWDWXW GH protection, prévoit Ludivine Sariman. L’étude en cours sur l’état de la ressource en Nouvel le-Calédonie, et la formation des agents de con- trôle, qui portent sur l’ensem- ble des espèces exploitées, permet donc d’anticiper ces QRXYHOOHV U«JOHPHQWDWLRQV ¢ venir. » *Convention sur le commerce in- ternational des espèces de faune HW GH ȵRUH VDXYDJHV PHQDF«HV d’extinction. Depuis un an, deux espèces de bêches de mer pêchées dans le lagon bénéficient d’une protection à l’échelle internationale. D’ici la fin de l’année, leur exportation pourrait être interdite si cette activité menace la ressource. LES HOLOTHURIES sous haute surveillance ZOOM Photos Anthony Tejero Pour encadrer les exportations d’holothuries, les agents de contrôle doivent déjà apprendre à distinguer OHV GL΍«UHQWHV HVSªFHV 8QH IRLV SU«OHY«HV OHV KRORWKXULHV VRQW FXLWHV SXLV UHVWHQW ¢ OȇH[W«ULHXU R» HOOHV VRQW V«FK«HV DX VROHLO Anthony Tejero Photos Anthony Tejero Page 4 - Le Gratuit Nord - N l 678 - Du 30 novembre au 05 aout 2021